Menylista
Friterad majs (M,Ä)
119
Med creolmajo & parmesanost
Popcornkyckling (G, Ä, SE)
149
Med citronpeppar, srirachamajo & sesamfrön
Toast skagen (G, Ä)
149
Handskalade räkor, schalottenlök, smörstekt toastbröd, pepparrot & citron
Gratinerad svamptoast (G, L, M)
149
Västerbottenost, smörstekt toastbröd, rödvinssky & rårörda lingon
Grillad persika med krämig burrata (L, M)
149
Sotad chili, gurka, honung & basilika
Biff sashimi (G, S, SE)
179
Japansk dressing på chili, vitlök & koriander
Nybakat bröd (G, Ä)
119
Med aioli & olivtapenade
Ost & chark (G, L)
269
Kökets utvalda delikatessostar & charkuterier. Serveras med marmelad, kex & lite annat gott
Oxfilépasta (G, Ä, M)
239
Gräddig tryffelsås, champinjoner, semitorkade tomater & parmesanost
Gremolatamarinerad kycklingfilé (Ä)
249
Majs, friterad vitlök, lökkräm, rödvinssås & bearnaisesås. Serveras med pommes frites samt tomat- & löksallad
Fisk- & skaldjursgryta (G, Ä)
249
Räkor, musslor, aioli & grillat bröd
Rödvinsbräserad oxkind (M)
299
Serveras med potatispuré, svamp, sidfläsk, morötter, picklad rödlök & rödvinssås
Halstrad torskrygg (M)
299
Serveras med potatispuré, primörer, handskalade räkor & champagnesås
Krämig risotto (M)
249
Svamp, zucchini & parmesanost
Chefs burger (G, Ä, L, M)
199
Lagrad cheddarost, senapsmajo, sallad, lök & bacon. Serveras med pommes frites & bearnaisedipp.
Halloumiburgare (G, Ä, L, M)
199
Het coleslaw, srirachamajo, picklad rödlök. Serveras med pommes frites & bearnaisedipp.
Cheeseburgare (G, L, M)
189
Cheddarost, ketchup, senap, lök & inlagd gurka. Serveras med pommes frites & bearnaisedipp.
Beyondburger (Vegansk, G)
199
Srirachamajo, picklad rödlök & ruccolasallad. Serveras med pommes frites & bearnaisedipp.
Plankstek (Ä)
379
Ryggbiff med kappa, duchessepotatis, primörer, baconlindade haricots verts, rödvinssås & bearnaisesås
Fläskfiléplanka (Ä)
249
Fläskfilé, duchessepotatis, primörer, basonlindade haricots verts, rödvinssås & bearnaisesås
New York Strip Steak (Ä, M)
379
Ryggbiff med kappa, pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås, lökkräm, tomat- & löksallad, majs & friterad färsk vitlök
Fläskfilé (Ä, M)
249
Serverad med pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås, lökkräm, tomat- & löksallad, majs & friterad färsk vitlök
Vegas Strip Steak (Ä)
419
Oxfilé, pommes frites, rödvinssås, bearnaisesås, lökkräm, tomat- & löksallad, majs & friterad färsk vitlök
Stekgrader
Rare 35°
Medium-rare 45°
Medium 55°
Medium-well 65°
Well-done 75°
Våra såser 35 kr
Bearnaisesås
Aioli
Creolemajo
Rödvinssås
Srirachamajo
Våra tillbehör 45 kr
Pommes frites
Blandsallad
Stekta grönsaker
Potatispuré
Potatisgratäng
Barnmeny
Cheeseburgare (G, L, M)
89
Ketchup, ost & pommes
Chicken nuggets (G)
89
Ketchup & pommes
Pannkakor (G, L, M)
89
Sylt, grädde & florsocker
Barnplanka (Ä)
129
Bearnaisesås, fläskfilé, primörer & rödvinssås
Crème brulee (M, Ä)
159
Med färska bär
Chokladdrömsbakelse (G, Ä, M)
119
Med halloncoulis & vitchokladsnö
Frozen passionfruit cheesecake (G, L)
119
Daimtryffel (N, L)
59
Vattenmelonsorbet
79
Vänligen informera din servitör vid allergier
(Ä) Ägg
(G) Gluten
(SE) Sesam
(S) Soja
(L) Laktos
(M) Mjölkprotein
(N) Nötter och mandel
